主料:
面粉适量,
菠菜,
一把,
鸡蛋,
一个,
虾米适量
辅料:
盐,
一茶匙,
生抽适量,
十三香适量,
鸡精适量,
芝麻油适量菠菜虾米鸡蛋饺子的做法步骤
1.面粉加温水搅拌成絮状
2.在和成一个光滑的面团
3.菠菜摘掉根洗净
4.菠菜切碎,放入虾米,鸡蛋打散备用
5.把鸡蛋煎熟切碎,放到碗里
6.先放入芝麻油,防止菠菜出水,在放盐,生抽,十三香,鸡精,搅拌均匀
7.面团分成小剂子,擀成饺子皮,包上适量馅,包成饺子
8.电饭煲内放适量水烧开,放入饺子蒸熟即可
9.搭配喜欢的料汁,蘸着吃很美味。
小窍门&温馨提示
根据口味添加调味料。
TAGS:
主食 面食 早餐 饺子 其他菜系 午餐 晚餐 春节 面粉
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